výživové poradenství a kurzy vaření v Praze

Kurz vaření ZDRAVÉ LETNÍ VAŘENÍ - POMAZÁNKY, DIPY, SALÁTY

Srdečně zveme na večerní kurz zdravého vaření s výživovou poradkyní a autorkou bezlepkové kuchařky Zuzanou Komůrkovou.

Co se naučíte?

Jak připravit zdravé pokrmy tak, aby chutnaly celé rodině. Získáte inspiraci pro rychlé letní vaření, kterým zpestříte každou grilovačku, piknik nebo prostě letní oběd či večeři. Dozvíte se, čím jsou pro nás jednotlivé suroviny prospěšné, jak je správně připravit a jaké jsou možnosti jejich dalšího využití v kuchyni. Kurz je vhodný i pro bezlepkáře!

Menu: 

  • Fazolová pomazánka s pečenými paprikami, ideální k večernímu posezení u vína
  • Jogurtová pomazánka/dip, hodí se jak na pečivo, tak ke grilované zelenině či masu
  • Cizrnová placka s olivami, sušenými rajčátky a bylinkami, zajímavá bezlepková příloha
  • Quinoový salát s avokádem, skvělé a svěží samostatné jídlo nebo příloha
  • Cizrnový salát s mořskou řasou a koprem, neodolatelný do sendvičů
  • Salát s uzeným tofu/lososem a mandlemi, jednoduchý a přesto trochu jiný salát

            

Součástí je ochutnávka všech připravených jídel s domácím kváskovým chlebem. Co nesníte na místě, odnesete si s sebou domů na ochutnání rodině (vlastní krabičky vítány!).

Termín: ČTVRTEK 12. 7. 2018 od 18,00 hod. Délka trvání cca 2,5 hodiny podle zručnosti a nálady účastníků.

Cena:  1200,- Kč / osoba  (v ceně skripta s recepty a informacemi o použitých surovinách)

Místo konání:  Zlatá dílnaK Horkám 19/21, Praha 10 - Hostivař (zastávka MHD Hostivařské náměstí, BUS 177 z metra Skalka)

Počet míst je omezen na 6! Místo si, prosím, rezervujte do 7. 7. 2018 prostřednictvím formuláře uvedeného níže nebo na e-mailu: zuzana@vyzivoukezmene.cz.

NA KURZU JSOU AKTUÁLNĚ 2 VOLNÁ MÍSTA!



Přihlaste se na kurz již nyní:


související služby: